Ναι είναι μόνο 2 τα υλικά, αλήθεια!
Μέρες τώρα έψαχνα μια συνταγή για πρωινό που να είναι υγιεινή…και γρήγορη…και εύκολη…και νόστιμη…ε και τελικά έπεσα πάνω σε αυτό το μπισκότο!
Μπισκότο που πολύ άνετα μπορείς να το φας και να το βουτήξεις μέσα στο γάλα σου. Μια πολύ υγιεινή επιλογή για παιδικό πρωινό!
Τα 2 υλικά είναι:
1 κούπα βρώμη
2 ώριμες μπανάνες
Κάνουν και οι μπανάνες που δεν είναι πολύ ώριμες αλλά με τις ώριμες θα έχετε καλύτερο αποτέλεσμα.
Κόψτε σε κομματάκια την μπανάνα και αρχίστε να ανακατεύετε τα 2 υλικά μεταξύ τους μέχρι να λιώσει η μπανάνα και να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Αν και δεν είναι υποχρεωτικό, μπορείτε να προσθέσετε ένα τρίτο υλικό της αρεσκείας σας, όπως κομματάκια κουβερτούρας, σταφίδες, θρυμματισμένο αμύγδαλο ή καρύδια κ.α
Εγώ πρόσθεσα κομματάκια κουβερτούρας! Εντάξει, τα υλικά έγιναν 3 τώρα αλλά είπαμε δεν είναι απαραίτητο ;)
Πάρτε ένα κουτάλι και αρχίστε να στρώνετε το μείγμα μέσα στο ταψί αφού πρώτα έχετε τοποθετήσει λαδόκολλα.
Εγώ επειδή τα έκανα μεγάλα τα μπισκότα μου βγήκα 6-7 κομμάτια αλλά εσείς μπορείτε να τα κάνετε μικρότερα και να βγούνε τα διπλά ή απλά μπορείτε να βάλετε διπλή δόση. Ό,τι προτιμάτε!
Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά…και είναι έτοιμα για φάγωμα!
Ένα υγιεινό μπισκότο που δεν θα μπορέσουν να αντισταθούν μικροί και μεγάλοι!
Αν δοκιμάσετε τη συνταγή, περιμένω τις εντυπώσεις σας!
Πηγή: The Burpal Bag